Prodotti di macelleria Carpaneto Piacentino
Ingrosso carni fratelli Bonatti in Piazza Olivetti, 18 è una tra le maggiori aziende leader sul mercato e si avvale di moderni sistemi di gestione e distribuzione di carni fresche. La carne viene distribuita alla grande distribuzione, ristoranti e gastronomie dando particolare importanza alle richieste specifiche e ai tempi di consegna, evitando così alterazioni organolettiche, chimico-fisiche, microbiologiche o shock termici per interruzioni della catena del freddo. L'attività dispone di un laboratorio di sezionamento interno adatto alla preparazione della carne avicola pronta per essere distribuita presso ristoranti, piccoli supermercati, macellerie e negozi di alimentari.
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